＼ テレビで放映されました／【公式】匠 ブランジェトースター 2枚焼き オーブントースター TS-D486B ブラック | ツインバード TWINBIRD オーブントースター トースター 冷凍パン クロワッサン カレーパン フランスパン

製品寸法 ( 約 )(幅)250 × (奥行き)371 × (高さ)253 mm 製品質量 ( 約 )[製品のみ]4.2 kg 電源AC 100 V　50 / 60 Hz 共用 消費電力1240 W 電源コード長 ( 約 )1.4 m オートモードトースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン 温度調節120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃ 庫内寸法 ( 約 )(幅)190 × (奥行き)270 × (高さ)110 mm 焼き網寸法 ( 約 )(幅)182 × (奥行き)248 mm 天板寸法 ( 約 )(幅)172 × (奥行き)238 mm タイマー最長30分 ヒーター上:カーボンヒーター　下:ハロゲンヒーター 付属品焼き網、天板、ガイドブック JANコード4975058448615ドイツで開催されるパン職人の 世界大会”iba cup”で2015年、 日本人初の総合優勝を果たした「世界一のパン職人」。

あらゆる種類のパンを研究し、 種類ごとの最高の火入れと食感にこだわり抜く。

遠赤外線・近赤外線2種類のヒーターが パンの内部と外側それぞれにアプローチすることで 匠が認めた「魔法の温度バランス」 に仕上げます。

素早い立ち上がりで外側を 一気にサクサク食感に仕上げ、 その後焦げ目がつかない火力で 中をじっくり温めます。

リベイクを失敗しがちな冷凍パンも オートモードでおいしくあたため。

冷凍庫から出したての冷凍パンが 匠の理想の焼き上がりに。

裏表を加熱する上火を弱く、 内部を加熱する下火を強く出力。

表面を焦がさず、揚げたてそのままの状態を再現します。

上火を強くして表面に焼き目をつけ、 内部に水分を閉じ込める。

かじった瞬間、小麦の香りが立つトーストへ焼き上げます。

上火で外皮をクリスピーに。

下火で中身をバターの香りが際立つ温度まで加熱。

表面を焦がさず、理想的な焼きたてへ。

高温で一気に表面を加熱することで、 焼きたてのようなパリパリの外皮をつくり、 もっちり香り高い中身と共存させます。

調理の仕上げにお好みで 焼き目をつけるのに適したモードです。

グラタンやラザニアなどの表面をパリッと焼き上げ、 お料理の香ばしさや食感をお楽しみください。

釜からヒントを得た、熱を逃がさない構造。

扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは 庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。

JR成田駅西口大通り、広い空と街路樹からの 心地よい木漏れ日の中、一際目を引く爽やかな ペールブルーの看板とともに、 世界一に輝いたパン職人浅井一浩氏の営む トモニパンはあります。

ドイツで行われるパン職人の 世界大会iba cupに日本代表として出場し、 日本人初の総合優勝を飾った浅井氏ですが、 本場で評価された味が全てというのではなく 日本人が好むパン作りを追求しています。

世界一に輝いた実績がありながらも決して満足する事はなく、 さらに良いパンを焼きたいという情熱で毎日挑戦し続ける 「匠」の焼き上げるパンと穏やかな 浅井ご夫妻の優しさあふれる空間がそこにはありました。